Brillantes rubinrot, eine rauchige Würze von Holz verschmilzt mit der Frucht von reifen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren sowie einer Spur rotem Lakritz. Am Gaumen dicht, reich an Frucht und jugendlich. Die süßen Tannine hinterlassen ein angenehmes Mundgefühl.

Gastronomische Empfehlungen

Zu kräftigen Tapas, rotem Fleisch, iberischem Schinken, Paella, Käse.